AJO CANO.
Una receta de Manoli Gómez Sánchez. Villaralto
Pedroches Gastronomía
El Sabor de Los Pedroches
SOPA DE AJO.
Una receta de Ana Merchán. Pozoblanco
GAZPACHO BLANCO.
Una receta de María Rosario Fernández Luna. Villaralto
RAMEN DE LOS PEDROCHES.
Una receta original de José Ángel Calero Cruz. Pozoblanco. Técnico Superior en Dirección de Cocina.
SALMOREJO DE LOS PEDROCHES.
Innovación de la receta original.
SALMOREJO VILLARALTERO.
Una receta de Mercedes Gómez Sánchez. Villaralto
SOPA DE ARROZ.
Una receta de la bisabuela Ana Merchán. Pozoblanco, año 1850.
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