RIÑONES AL JEREZ.

Una receta de Pilar Calero Rubio. Pozoblanco

AJITO DE CUAJAR.

Una receta de Carlos Fernández. Kàran Bistró. Pozoblanco

MANITAS DE CORDERO CON SALSA DE TOMATE.

Una receta de Catalina Gil García. Añora

CALDO DE HÍGADO.

Una receta de María Madrid Bravo. Añora

ROLLOS DE TERNERA.

Una receta de Pilar Calero Rubio. Pozoblanco

CUAJAR DE IBÉRICO DE LOS PEDROCHES.

Una propuesta de pedrochesgastronomia.com

MANITAS DE CERDO REBOZADAS.

Una receta de Isabel Rodríguez García. Añora