Etiqueta: CASQUERÍA

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Posted on 22/07/2024 by pedrochesgastronomia

HIGADITOS DE POLLO ENCEBOLLADOS

Categoría: CARNES, Casquería, Pollo, RECETAS ACTUALES Tags: ,

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Posted on 28/05/2024 by pedrochesgastronomia

SANGRE DE CORDERO

Una receta de Selmira Pidal Caicoya. Asturias

Categoría: CARNES, Casquería, RECETAS FAMILIARES Tags: ,

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Posted on 11/05/2023 by pedrochesgastronomia

LENGUA DE TERNERA AL ESTILO DE LOS PEDROCHES

Categoría: CARNES, Casquería, RECETAS ACTUALES Tags: , , ,

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Posted on 02/05/2023 by pedrochesgastronomia

PALADAR DE VACA. VARIAS PROPUESTAS

Una receta de doña Isabel García-Arévalo. Conservadas por su hija doña Antonia Escudero García-Arévalo y su nieto don José Granados Escudero. Dos Torres.

Categoría: CARNES, Casquería, Dos Torres, POR MUNICIPIOS, RECETAS FAMILIARES, Ternera de Los Pedroches Tags: , , ,

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Posted on 08/04/2023 by pedrochesgastronomia

LENGUA, VARIAS PROPUESTAS DE LA FAMILIA GRANADOS ESCUDERO

Una receta de doña Isabel García-Arévalo. Conservadas por su hija doña Antonia Escudero García-Arévalo y su nieto don José Granados Escudero. Dos Torres.

Categoría: CARNES, Casquería, Dos Torres, POR MUNICIPIOS, RECETAS FAMILIARES, Ternera de Los Pedroches Tags: , , ,

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Posted on 24/02/2021 by pedrochesgastronomia

MANITAS DE CERDO.

Categoría: CARNES, Casquería, Cerdo Ibérico de Los Pedroches, RECETAS ACTUALES Tags: , ,

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Posted on 11/07/2019 by pedrochesgastronomia

POTAJE DE ROLLOS DE CORDERO.

Una receta de Domi Calero García. Pozoblanco (con vídeo)

Categoría: CARNES, Casquería, POR MUNICIPIOS, POTAJES, Pozoblanco, RECETAS FAMILIARES Tags: , , , ,

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Posted on 25/09/2018 by pedrochesgastronomia

CENTROS DE IBÉRICO AL AJILLO.

Categoría: CARNES, Casquería, Cerdo Ibérico de Los Pedroches, RECETAS HISTÓRICAS Tags:

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Posted on 10/06/2018 by pedrochesgastronomia

ASADURA.

Receta de 1884

Categoría: CARNES, Casquería, RECETAS HISTÓRICAS Tags:

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Posted on 09/05/2018 by pedrochesgastronomia

ASADURILLAS CON HUEVO.

Villanueva de Córdoba

Categoría: CARNES, Casquería, POR MUNICIPIOS, RECETAS HISTÓRICAS, Villanueva de Córdoba Tags:

RECETAS
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