Pedroches Gastronomía
El Sabor de Los Pedroches
ALUBIAS BLANCAS, CON AHUMADOS Y OREJA DE LOS PEDROCHES A BAJA TEMPERATURA.
Una receta de Antonio Calero Rojas. San Fernando de Henares
JUDÍAS BLANCAS O PINTAS.
Una receta de Ana Merchán. Pozoblanco
HABICHUELAS CON CHORIZO Y OREJAS.
Una receta de Eladia Gómez Sánchez. Villaralto
BERZA JEREZANA.
Una receta de Rosario Moratilla Matellanes. Jerez de la Frontera
HABICHUELAS.
Una receta de Isabel Olmo López. Añora
HABICHUELAS CON CHORIZO Y RABITO DE CERDO.
Innovación de una receta de Matilde Linares
JUDÍAS CON CODORNIZ Y YERBAS DEL MONTE.
Belalcázar
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