Mango (1/2).

Arándano (50 grs).

Chocolate 85% «HIPÓLITO CABRERA» (para la cobertura).

• Cortamos el mango en cubitos. Pasamos a vaso de batir y lo hacemos junto con los arándanos.
• Vertemos la mezcla en un molde para polos y congelamos entre 6-8 horas, hasta quedar sólidos.
• Derretimos el chocolate al baño maría y bañamos con él los polos.

Nota del Editor: Al estar congelados los polos la cobertura quedará sólida al instante, pudiendo ser consumidos.