FIERAS CON CONEJO.

Fieras con Conejo
Institucional Dominicana – Tendencias food service, gastromarketing …

2 kg Fieras.

5 Ajos.

1 Pimiento.

1 Tomate.

½ Cebolla.

½ Conejo.

  • Se pone en un puchero agua con todos los ingredientes crudos y troceados y se hierven durante 1 hora, o hasta que el conejo esté tierno.

Nota: Las fieras es una hierba que se cría en los arroyos.

Recetario Popular de Los Pedroches. Mancomunidad de Municipios. 1998

Deja una respuesta

Descubre más desde Pedroches Gastronomía

Suscríbete ahora para seguir leyendo y obtener acceso al archivo completo.

Seguir leyendo

Pedroches Gastronomía
Resumen de privacidad

Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.