APERITIVO DE LANGOSTINOS Y GUACAMOLE PICANTE
Para los Langostinos:
Langostinos.
Ajo.
Para el Guacamole:
Aguacate maduro.
Tomate.
Cebolla.
Zumo de Limón.
Cilantro.
Sriracha. Puedes ver la receta AQUÍ
Sal y Pimienta al gusto.
- En primer lugar hacemos unos langostinos al ajillo (puedes ver la receta AQUÍ). Reservamos.
- Hacemos un guacamole con los ingredientes aportados (puedes ver su elaboración y otras opciones AQUÍ).
- En recipientes individuales presentamos una base de guacamole y en el centro unos langostinos con su ajillo.
