Receta de 1884

Manteca.

3 v Vino.

Harina.

Azúcar.

1 Limón.

• Tres libras de manteca, tres vasos de vino, tres libras y media de harina un poco de azúcar el zumo de un limón.

Alimentación y Cultura en el Valle de Los Pedroches.

Mancomunidad de Municipios de Los Pedroches y Diputación Provincial de Córdoba.1999.

El libro de recetas de doña María Guadalupe Blasco y Algava (1884).