BIZCOCHOS.

Bizcochos
El Cocinero Casero

Receta de 1884

26 Huevos.

Azúcar.

Harina.

  • Dos docenas de huevos, dos más a la hora de batirlos, dos libras de azúcar y siete cuarterones de harina.
Alimentación y Cultura en el Valle de Los Pedroches.
Mancomunidad de Municipios de Los Pedroches y Diputación Provincial de Córdoba.1999.
El libro de recetas de doña María Guadalupe Blasco y Algava (1884).

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