BIZCOCHOS.
Receta de 1884
26 Huevos.
Azúcar.
Harina.
- Dos docenas de huevos, dos más a la hora de batirlos, dos libras de azúcar y siete cuarterones de harina.
Alimentación y Cultura en el Valle de Los Pedroches.
Mancomunidad de Municipios de Los Pedroches y Diputación Provincial de Córdoba.1999.
El libro de recetas de doña María Guadalupe Blasco y Algava (1884).
