Italia

Para 1 unidad.

Campari (30 ml).

Ginebra (30 ml).

Vermut rojo (30 ml).

Naranja (corteza).

Hielo.

• Mezclamos los ingredientes en coctelera, menos la piel de la naranja.
• Servimos con el hielo y un trozo de piel de naranja para decorar. Lo hacemos en un vaso bajo y ancho.

Nota del Editor: Se trata de un cóctel originario de Florencia (Italia). Hay quien prefiere no usar la coctelera y hacer la mezcla directamente en el vaso.

VERSIÓN DE LA RECETA:

NEGRONI SBAGLIATO:

Bitter Campari (30 ml)

Vermut rojo dulce (30 ml).

Vino espumoso (o Cava o Champán) (30 ml).

Naranja (1 rodaja).

Hielo.