MANZANAS SIN PELAR.
Una receta de Consolación García Redondo. Pozoblanco. 1963
Manzanas.
Leche condensada.
Coñac.
- Se les quita a las manzanas el corazón y se rellena el hueco con dos cucharaditas de leche condensada y dos de coñac.
- Se asan al horno.
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