PIZZA CASERA.

Recetas de cocina

Anímate a realizar una pizza natural y divertida en casa con los ingredientes que más te gusten!!!

Para la salsa de Tomate:

1 l Tomate triturado.

AOVE.

3 d Ajo.

1 Cebolleta.

Sal.

1 cp Azúcar.

Orégano.

Para la masa:

300 grs Harina.

½ v Agua.

1 sobre Levadura.

1 cs AOVE.

Queso.

Sal.

  • Para la Salsa de Tomate: Pochar en cazuela con aceite los ajos y la cebolleta. Poner sal. Incluimos el tomate triturado y dejamos a fuego lento. Incluimos el orégano y la pizca de azúcar.
  • Para la Masa: Mezclar todos los ingredientes y hacer una bola que dejaremos reposar 30 minutos envuelta en un paño limpio y húmedo. Extender con rodillo. Colocar en una bandeja de horno. Poner en el borde una tira de queso y envolver la masa sobre él.
  • Terminamos poniendo salsa de tomate sobre la masa y encima los ingredientes deseados. Finalizamos con queso rallado y orégano.
  • Ponemos al horno durante 15-20 minutos a 190ºC.

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