TORTILLAS DE GASPACHUELO.

Tortillas de Gaspachuelo
Unareceta.com

Receta de 1884

Sal.

Aceite.

Vinagre.

Harina.

Miel.

  • Poquita sal, aceite y vinagre y mucha harina hasta poder cortar un hojaldre finito, se cortan pedacitos se fríen y después se le pone miel.
Alimentación y Cultura en el Valle de Los Pedroches.
Mancomunidad de Municipios de Los Pedroches y Diputación Provincial de Córdoba.1999.
 El libro de recetas de doña María Guadalupe Blasco y Algava (1884).

Deja un comentario

%d