Una receta de Consolación García Redondo. Pozoblanco. 1963

1 v Huevo.

1 v zumo Naranja.

1 v Aceite.

1 v Azúcar.

Papelillos de “gaseosa”.

Harina.

• A un vaso de huevo, uno de zumo de naranja, uno de aceite –un poco escaso- y uno de azúcar.
• Un papelillo de gaseosa por cada huevo y dos por la naranja. Harina la que admita.
• La masa que se quede blandita. Se fríen lento y se emborrizan en azúcar.