Una receta de Consolación García Redondo. Pozoblanco. 1963

12 Huevos.

700 grs Azúcar.

1 taza Aceite refrito.

Harina.

• Se separan las claras y se ponen a punto de nieve.
• Se le echan los 700 grs de azúcar, las yemas batidas y una taza de aceite refrito y frío.
• Poco a poco se le va añadiendo harina hasta que puedan formarse los roscos que no esté dura.
• Se cuecen al horno hasta que tomen color.