POLVORONES.

Una receta de Enriqueta Montesinos Mengual. Villanueva de Córdoba
1 ½ kg Harina.
½ kg Manteca.
½ kg Azúcar y Canela.
Almendras (opcional).
- Derretimos la manteca y cuando esté a medio cuajar se hace la masa.
- Se le pueden añadir trozos pequeños de almendras.
- La harina se tuesta un poco en una sartén.
Nota del Editor: La autora no incluye más datos de su elaboración.