1 Paletilla de cerdo.

4cs Salsa de Soja.

500 ml Caldo de carne.

2 cs Salsa de Ostras.

Temperatura: BAJA   Tiempo: 4 horas y 30 minutos.

• En sartén doramos la superficie de la carne.
• La llevamos a la CrockPot y la programamos a la temperatura y tiempo indicados.
• Añadimos 500 ml de caldo de carne, la salsa de ostras y la salsa de soja.
• Tapamos y dejamos cocinar. Cada hora damos la vuelta a la pieza.
• Al terminar sacamos la carne y podemos bien desmenuzarla o bien cortarla en lonchas.
• La salsa la introducimos en un cazo y reducimos al gusto. Servimos la carne con ella por encima.