Una receta de Amparo Encinas Márquez. Pozoblanco

Pechuga de Pollo hervida.

Fruta variada, a elegir:

Piña—Naranja—Manzana—Kiwi—Fresas—etc.

Frutos Secos, a elegir:

Nueces—Piñones—Almendras—Avellanas—etc.

• Picamos toda la fruta y la pechuga de pollo hervida, en trozos pequeños. Se le añaden los frutos secos y removemos para mezclar y lista para servir.

Presentada a Concurso de Recetas 2019