Una receta de Enriqueta Montesinos Mengual. Villanueva de Córdoba

2 Huevos.

1 ½ taza Leche.

1 ½ taza Azúcar.

Raspadura de Limón.

6 cs Aceite tostado.

4 “gaseosas”.

• Ponemos los huevos a punto de nieve y se le va poniendo todo poco a poco y moviéndolo todo bien. La masa la dejaremos como la de las magdalenas.
• Untamos un molde de aceite o mantequilla. Lo cocemos en el horno.

Nota del Editor: La autora no incluye más datos de su elaboración.