ENSALADILLA DE PLÁTANO Y PASTA.
Pasta al gusto—250 grs.
Plátano—3.
Jamón York—250 grs.
Nueces- 150 grs.
Salsa Mayonesa casera.
- Cocemos la pasta (lacitos, espirales o al gusto) atendiendo a las recomendaciones del fabricante. Dejamos al dente. Pasamos por agua fría, escurrimos y llevamos a una ensaladera.
- Añadimos el jamón cortado a tiras y los plátanos cortados a rodajas.
- Agregar salsa mayonesa al gusto y mezclar bien todos los ingredientes.
- Antes de servir, adornar con las nueces picadas.
