ALMENDRADOS.

Una receta de Enriqueta Montesinos Mengual. Villanueva de Córdoba
½ kg Almendras.
½ kg Azúcar.
¼ kg Harina.
100 grs Manteca.
8 Huevos.
- Se ponen las claras a punto de nieve.
- El horno deberá estar fuerte.
Nota del Editor: La autora no incluye más datos de su elaboración.