Una receta de la Familia García Redondo. Pozoblanco

Patatas.

Bonito o Atún en lata.

Ajos.

Pan.

Sal.

Aceite.

Pastilla de caldo de pescado—1.

• Freímos en aceite una rodaja de pan y unos ajos. Majamos y reservamos.
• En la misma sartén en donde habremos dejado un poco de aceite ponemos unas patatas a cocer con una pastilla de caldo de pescado. Incluimos el majado y dejamos cocer dejando poco caldo.
• Finalizamos añadiendo el bonito o atún. Removemos y servimos.