Hojaldre (2 piezas rectangulares para 24 piezas aproximadamente).

Jamón Ibérico de LOS PEDROCHES (200 grs). Mira AQUÍ

Queso de LOS PEDROCHES (200 grs). Mira AQUÍ

Huevo (1).

Semillas de Sésamo, Amapola, Chía o Lino para decorar.

• Cortamos nuestras láminas de hojaldre a la mitad, a lo largo. Las superponemos y cortamos triángulos (saldrán unas 12 unidades de cada hoja).
• Cortamos lonchas de jamón y queso, con la forma aproximada del hojaldre.
• Enrollamos desde la parte más ancha y pintamos con huevo batido.
• Cocinamos en el horno precalentado a 200ºC durante unos 15-18 minutos (hasta quedar con un bonito dorado).

NOTA DEL EDITOR: Estos mismos hojaldres los podemos hacer con ingredientes como:

Salmón ahumado y Aguacate.

Salmón ahumado y Mango.

Jamón Ibérico de LOS PEDROCHES con Melón.

Jamón cocido y Queso.

Langostinos.

Huevo cocido y Atún.

Palitos de cangrejo, Huevo cocido y Mayonesa.

Chistorra con Salsa agridulce.

Sobrasada.

Lomo embuchado con Queso crema y Miel de Sierra Morena.

Salchicha.

Paté con Mermelada de Higos.

Espinacas.

Espárragos con Salsa Pesto.

Espárragos con Queso azúl.

Carne picada.

Col asada con Tomate y Albahaca.

Verduras al gusto.

Champiñones o setas de temporada.

Shiitake confitado con Salsa de soja, Ajo y Perejil.

En freidora de aire los podemos hacer a 200ºC durante unos 10 minutos.