
Una receta de Consolación García Redondo. Pozoblanco. 1963
1 kg Harina.
1 ración de Vino.
2 raciones de Aceite.
Azúcar.
Ajonjolí.
Canela.
- A un kilo de harina, una ración de vino y dos de aceite, azúcar y ajonjolí.
- El aceite se pone cuando está hirviendo para que se escame la harina.
- Al sacarlos del horno se emborrizan en azúcar y canela.
