1 docena de Huevos.
6 papelillos de gaseosa.
½ l. de Aceite.
½ kg de Harina.
½ kg de azúcar.
- Se ponen las claras a punto de nieve. En un recipiente aparte se baten las yemas con el azúcar. Posteriormente se le añade el aceite, las gaseosas y la harina y se remueve hasta que la masa esté bien diluida. Por último se le echan las claras a punto de nieve y se mezcla todo para luego pasar a rellenar los moldes y meterlas al horno hasta que estén pujadas.
Recetario Popular de Los Pedroches. Mancomunidad de Municipios. 1998