Una receta de Obdulia Membrives. Pozoblanco
Mayonesa (6 cucharadas, unos 150 grs). Puedes ver la receta AQUÍ
Kétchup (2 cucharadas soperas, unos 50 grs). Puedes ver la receta AQUÍ
Brandy (2 cucharadas soperas, unos 25 grs).
Mostaza (1 cucharada pequeña).
Zumo de Naranja (1 cucharada sopera).
Salsa Perrins o Tabasco (o ambas) (unas gotas).
Sal.
- Batimos en la batidora o a mano todos los ingredientes hasta formar una crema bien ligada.