Sardinas en lata de buena calidad (50 grs).
Mantequilla «Covap» (50 grs).
Huevo ecológico de Los Pedroches (1).
Aceite de las sardinas (3 cs).
Cebolla picada (1 cs).
- Retiramos la piel y las espinas a las sardinas. Incorporamos a un vaso de batir. Incorporamos la mantequilla, el huevo duro picado y el aceite. Batimos.
- Aportamos la cebolla muy bien picada y mezclamos bien. Reservamos al frío hasta su consumo.