Grecia
Pepinos—2.
Tomates—4.
Cebolla roja—1.
Pimiento verde—2.
Jamón cocido—150 grs.
Queso gruyere—150 grs.
Orégano—1 cs.
Sal y Pimienta.
Vinagre—2 cs.
AOVE—4 cs.
Aceituna negra—100 grs.
Perejil picado—2 cs.
- Picamos los elementos propuestos en tiras, rodajas o cuadraditos y mezclamos con una vinagreta realizada con aceite, vinagre, sal y pimienta, orégano y perejil fresco picado.
- Llevamos al frío y no mezclamos hasta servir.