Pasta de espirales (150 grs).
Jamón de York (100 grs).
Queso fresco de Los Pedroches (100 grs).
Champiñón laminado (1 lata pequeña).
Mayonesa al gusto. Si quieres ver la receta pincha AQUÍ
Sal.
- Cocemos la pasta al gusto atendiendo las indicaciones del fabricante.
- Cortamos el queso y el jamón de york en dados, no muy grandes. Los ponemos en un cuenco amplio. Incluimos el champiñón lavado.
- Escurrimos la pasta y la incluimos en nuestra ensaladera. Sazonamos al gusto y movemos bien.
- Vertemos la mayonesa y la mezclamos con los ingredientes.
Nota del Editor: Esta ensalada se puede comer templada o fría.