AOVE ecológico de Los Pedroches.
Mostaza (1 cs).
Zumo de Limón (1 cs).
Miel de Sierra Morena (2 cs).
Sal.
Vinagre de Jerez (1 cp).
Pimienta molida.
- Poner todos los ingredientes en vaso de batir y mezclar bien. Debe emulsionar. Cuando esto ocurra estará lista para utilizar.
Nota del Editor: Esta vinagreta va muy bien para ensaladas.